企業理念
私たちは、黒アワビの陸上養殖を通じて、衰退する漁業の再生と、
漁業者の持続可能な暮らしの実現に貢献します。
日本の漁業は、漁獲量の減少や高齢化、流通構造の変化により大きな転換点を迎えています。
かつて豊かだった魚食文化も失われつつあり、このままでは地域の海と暮らしが消えてしまうという危機感があります。
私たちは、アワビの最高品種である「黒アワビ」に着目し、その希少価値と需要の高さを活かした陸上養殖に挑戦しています。天然資源に頼らず、環境負荷を抑えながら、高品質な水産物を安定的に供給することで、新たな漁業のかたちを築きます。
この取り組みを通じて、漁業者が誇りを持って働ける環境を整え、地域社会の活性化と持続可能な未来を支えていきます。
企業情報
- 社名
- 株式会社鮑養知財
- 代表者
- 油良雅仁
- 本社所在地
- 〒564-0036
大阪府吹田市寿町1-3-8
TEL. 06-6170-8111 - 理化学検査事業部
- 〒839-0864
福岡県久留米市百年公園1-1
久留米リサーチパーク3F - 資本金
- 500万円
- 取引銀行
- 北おおさか信用金庫
沿革
- 2023年5月
- 長崎県上五島にて黒鮑陸上養殖の研究着手
- 2025年2月
- 黒あわび陸上養殖の短期大型化実証実験開始
- 2025年5月
- 株式会社海と栽培の商号を株式会社鮑養知財に変更